Ваша кухня постоянно жарче, чем остальная часть дома? Многие кухни страдают от плохой вентиляции и накопления тепла от приборов. Специалисты по системам отопления, вентиляции и кондиционирования (ОВК) подтверждают, что с помощью нескольких простых решений можно добиться заметного улучшения. Вот как быстро охладить кухню.
Зміст
Проблема: Почему на вашей кухне всегда жарко?
Кухни склонны к перегреву из-за концентрации тепловыделяющих приборов (плит, духовок, посудомоечных машин) и часто недостаточной вентиляции. Даже когда приборы не используются, плохая циркуляция воздуха может удерживать тепло и влагу, делая пространство некомфортным.
1. Максимизируйте вентиляцию с помощью вытяжки
Наиболее эффективное решение — мощная вытяжка, которая выводит воздух наружу. Многие вытяжки просто рециркулируют воздух, что мало помогает в удалении тепла.
«Сильная вытяжка, выводящая воздух наружу, — лучшее решение. Если ваша рециркулирует, она просто снова вдувает теплый воздух в комнату», — говорит Дэнни Пен, специалист по ОВК и президент New Era Plumbing & HVAC.
Убедитесь, что фильтры чистые, а вытяжка свободна от жира для оптимальной производительности.
2. Откройте окна для перекрестной вентиляции
Если ваша вытяжка недостаточно эффективна или ее нет, открытие окон — следующий лучший шаг.
«Избавляйтесь от горячего, влажного воздуха как можно быстрее. Если у вас нет вытяжки, выводящей воздух наружу, откройте окно поблизости», — советует Пен.
Создание перекрестной вентиляции (открытие двух окон или окна и двери) усиливает охлаждающий эффект.
3. Портативный кондиционер: быстрое решение
Для немедленного облегчения портативный кондиционер или испарительный охладитель могут существенно помочь.
«Установить оконный кондиционер довольно просто для многих людей и весьма эффективно», — говорит Т.Дж. Лаури, специалист по ОВК и президент Ben’s ProServ.
Даже самодельный испарительный охладитель (вентилятор со льдом перед ним) может снизить температуру.
4. Оконные или потолочные вентиляторы для циркуляции воздуха
Оконной вентилятор, установленный для вытяжки горячего воздуха, может значительно улучшить вентиляцию. Потолочные вентиляторы могут направлять воздушный поток вниз для охлаждения или менять направление, чтобы поднимать тепло вверх.
«Если вы не можете улучшить вытяжку, установите простой оконной вентилятор рядом с плитой, и вы сразу почувствуете разницу», — предлагает Пен.
5. Перестановка приборов: минимизируйте теплопередачу
Неправильное расположение приборов может способствовать перегреву.
«Если ваш холодильник и духовка стоят слишком близко друг к другу, попробуйте переставить их, чтобы они были дальше», — говорит Лаури.
Разделение тепловыделяющих приборов снижает локальные скачки температуры.
6. Сократите использование духовки и плиты
Духовка и плита — основные источники тепла. Использование более мелких приборов (фритюрница, духовка-тостер) или приготовление блюд без готовки снижает общую теплоотдачу.
7. Блокируйте прямой солнечный свет: предотвратите нагрев
Прямой солнечный свет, проникающий через окна, добавляет значительное тепло. Плотные шторы, светоотражающая пленка для окон или даже алюминиевая фольга могут блокировать солнечный нагрев.
«Вы можете удивиться, сколько тепла проникает через стеклянные окна», — отмечает Лаури.
8. Готовьте на открытом воздухе, когда это возможно
Приготовление на гриле или копчение на открытом воздухе устраняет тепло на кухне. Современные грили часто имеют боковые горелки для кастрюль и сковородок, расширяя возможности приготовления.
9. Используйте портативный осушитель: боритесь с влажностью
Пар от приготовления пищи, чайников и посудомоечных машин увеличивает влажность, из-за чего кухня кажется теплее. Портативный осушитель удаляет избыточную влагу, обеспечивая заметное охлаждение.
«Небольшой портативный осушитель на кухне во время готовки может сделать воздух на несколько градусов прохладнее, не трогая термостат», — подтверждает Пен.
10. Инвестируйте в энергоэффективные приборы
При замене приборов выбирайте энергоэффективные модели, которые выделяют меньше тепла и потребляют меньше энергии. Это долгосрочное решение, которое снижает общую температуру на кухне.
Заключение: Охлаждение кухни не требует дорогостоящего ремонта. Простые решения, такие как улучшение вентиляции, уменьшение источников тепла и управление влажностью, могут существенно улучшить ситуацию. Внедрив эти стратегии, вы можете создать более комфортное и функциональное пространство для приготовления пищи.
