Вміст
- 1 можна садити кріп у теплиці
- 2 за який час виганяється кріп у теплиці
- 3 урожайність кропу в теплиці
- 4 кращі сорти кропу для теплиці
- 5 коли сіяти кріп у теплиці
- 6 вимоги до теплиці
- 7 технологія вирощування кропу в теплиці
- 7.1 підготовка насіння
- 7.2 підготовка ґрунту
- 7.3 посів кропу в теплиці
- 8 вирощування кропу в теплиці взимку як бізнес
- 9 рекомендації по догляду
- 10 збір врожаю
- 11 висновок
Посадити кріп на балконі можна в будь-який час року за умови, що в приміщенні можна підтримувати постійну температуру на рівні не нижче +15 градусів. Рослина невимоглива, але в холодну пору року необхідно забезпечити опалення та підсвічування. Основні правила посадки описані в статті.
Зміст
Чи можна садити кріп в теплиці
Кріп відноситься до невибагливим рослинам, тому садити його в теплиці можна цілий рік. Вирощування доступно в будь-яких регіонах, якщо дотримуватися певних умов:
- температура-вона повинна бути не нижче 15 градусів. У холодну пору року ставлять обігрівачі, обдають ящики з розсадою окропом, ставлять ємності з гарячою водою поруч з посадками.
- освітлення-пізньої осені, взимку і ранньою весною необхідно встановити світильники на балконі. Їх включають за 2-3 години до світанку і на такий же час після заходу сонця. Тривалість світлового дня повинна становити 12-14 годин.
- грунт регулярно зволожують, роблять прополку, розпушування, як і при вирощуванні кропу у відкритому грунті, на балконі.
- безпосередньо в грунт насіння можна посадити тільки в теплу пору. Посадку кропу в теплицю восени і взимку проводять тільки в розсадні ящики. Їх же використовують і для вирощування на балконі.
За який час виганяється кріп в теплиці
Кріп в теплиці при дотриманні температурного режиму, вологості та інших умов зростає досить швидко. Стандартно вигонка здійснюється за 40-60 днів. Якщо потрібно отримати власні насіння, при вирощуванні на балконі потрібно почекати до 100-110 днів, тобто 3-3,5 місяці.
Конкретні терміни дозрівання залежать від сорту:
- якщо необхідно отримати урожай якомога швидше, можна зробити посів раннього кропу в теплиці восени. Такі різновиди дозволяють зняти зелень вже через 25-30 днів після масової появи сходів.
- середньостиглі різновиди на балконі теж дозрівають досить швидко – зелень готова для вживання в їжу через 35-40 днів, тобто буквально на 10 діб пізніше ранніх сортів.
- пізньостиглі сорти дають зелень через 45-60 днів. З одного боку, чекати так довго не завжди зручно, але з іншого, листя формується багато, тому і врожайність висока.
Важливо! при посадці на балконі слід врахувати, що насіння кропу сходять не відразу – після посіву пагони з’являться через 4-6 днів. Ще 1-2 дні підуть на передпосівну підготовку (відбір, замочування, дезінфекція).
За тиждень до посадки на балконі насіння кропу замочують і дезінфікують, а потім пророщують
Врожайність кропу в теплиці
У нормі кріп в парнику дає не менше 2,5 кг зелені з кожного квадратного метра. Якщо вирощувати його на балконі, показники приблизно такі ж. Реально отримати і 3-3, 5 кг врожаю, якщо дотримуватися основних умов:
- посадка в родючий грунт;
- оптимальний температурний режим;
- постійне досвічування;
- періодичне зволоження;
- внесення добрив.
Кращі сорти кропу для теплиці
При дотриманні умов виростити в теплиці або на балконі взимку можна практично будь-який сорт кропу.
- редут;
- алігатор;
- далекий;
- гренадер;
- кібрай;
- амазон;
- парасолька;
- грибовський;
- ряснолистяний;
- буян.
Коли сіяти кріп в теплиці
Якщо приміщення добре опалюється, температура в ньому навіть взимку становить не менше +15 °c, проведено освітлення, посадка кропу можлива практично цілий рік. Аналогічно можна сказати і про вирощування на балконі, в парнику, на лоджії.
Для вибору термінів посадки можна зорієнтуватися за часом дозрівання. Наприклад, щоб отримати свіжу зелень до нового року, кріп слід садити в теплицю в самому кінці осені або на початку грудня.
Якщо ж будова не опалюється, то посадку намічають виключно на весну. Причому конкретні терміни залежать від кліматичних умов регіону:
- середня смуга, в тому числі підмосков’ї-середина квітня;
- південні області-з кінця березня до початку наступного місяця;
- урал, сибір, далекий схід – з останньої декади квітня до другої десятиденки травня.
При вирощуванні на балконі посів теж можна планувати в будь-який час, якщо приміщення утеплено, і в ньому можна підтримувати постійну температуру, а також забезпечити штучне освітлення.
Вимоги до теплиці
Для посадки кропу підійдуть тільки добре утеплений балкон або теплиця. Найкраще, якщо вона буде зроблена з полікарбонату. Також до приміщення пред’являють додаткові вимоги:
- наявність декількох кватирок для провітрювання;
- висота не нижче 2 м;
- повна герметизація щілин, стиків для підтримки нормальної температури;
- наявність електричної проводки;
- фітолампи для підсвічування.
Для вирощування зелені підійде полікарбонатна теплиця
Площа може бути будь – який-від декількох квадратних метрів до 50-100 м2 і навіть більше. Все залежить від того, для яких цілей вирощують зелень. Так, для посадки в особистих цілях досить площі балкона. Якщо обробляти на продаж, знадобиться приміщення площею понад 100 м2, щоб виробництво було рентабельним.
Технологія вирощування кропу в теплиці
Кріп невимогливий до догляду, тому посадити його на балконі або в парнику досить просто. Якщо підтримувати температуру і рівень вологості, періодично вносити підживлення і забезпечити нормальне освітлення, урожай буде не менше 2,5-3 кг на квадратний метр. Основні правила описані нижче.
Підготовка насіння
Перед посадкою на балконі насіння кропу слід підготувати. Основні кроки такі:
- розчинити столову ложку в 1 л теплої води, занурити насіння і якщо частина з них спливе, відбракувати – це порожні зерна, вони не підходять для посадки.
- покласти на ніч в теплу воду або на кілька годин в розчин стимулятора росту («епін», «циркон»). Можна використовувати і інші склади-сік алое, відвар ромашки.
- протравити в яскраво-рожевому розчині марганцівки або 3% розчині перекису. Для успішного вирощування на балконі насіння кропу в першому випадку витримують 3-4 години, у другому – 5-6 хвилин.
- викласти на вологу серветку, прикрити зверху і проростити в теплому, темному місці протягом 4-6 днів.
- після появи паростків здійснити посадку в ящики для розсади і поставити їх на балкон.
Підготовка грунту
Грунт варто підготувати заздалегідь. Суміш для посадки можна придбати в магазині, але дешевше скласти її самостійно. Допустимо використовувати садовий грунт, компост, чорний торф або пісок в співвідношенні 2:1:1:1. Попередньо суміш для посадки дезінфікують, протоку марганцівку, або кладуть на кілька днів в морозилку. Ще один спосіб-покласти на 15 хвилин в духовку при температурі 150 градусів. Після цього рекомендують внести «азобактерин» або інше бактеріальне добриво.
Посів кропу в теплиці
Для посадки і вирощування на балконі пророщені насіння засівають в ящики для розсади. Діють так:
- засипають грунт в ємності.
- розрівнюють, розпушують поверхню.
- роблять борозенки глибиною не більше 2 см з інтервалом 15-20 см.
- розподіляють насіння кропу на відстані 5 см.
- присипають грунтом.
- поливають теплою водою з розпилювача.
- накривають плівкою з отворами і ставлять в парник.
Кріп на лоджії вирощують в невеликих контейнерах
Вирощування кропу в теплиці взимку як бізнес
Посадку зелені на балконі здійснюють тільки для особистих потреб. Якщо ж обробляти кріп в тепличних спорудах, можна відкрити власний бізнес. Початкові вкладення в будівлю 120 м2 і відповідне обладнання оцінюють в 450 тис.дохід за сезон визначається на рівні 300-350 тис. Тому період окупності становить 2-3 роки.
Для відкриття бізнесу необхідно:
- звести капітальну теплицю на стрічковому фундаменті;
- встановити ярусні стелажі;
- провести електрику;
- встановити фітолампи;
- закупити інвентар, посадковий матеріал
- приступити до вирощування.
Рекомендації по догляду
Догляд за кропом на балконі або в теплиці досить простий – рослині потрібно забезпечити нормальний полив. На перших порах воду дають з розпилювача через кожні два дні, а потім тільки в міру необхідності (щотижня), поливаючи тонким струменем по борозенках. Грунт для посадок повинна бути досить вологою, але надлишок води неприпустимий.
Підживлення вносять через два тижні після появи сходів. На цьому етапі дають азотні склади, наприклад, сечовину або аміачну селітру. Оскільки вирощування на балконі йде швидко, більше підгодівлі можна не давати, за винятком явних випадків (пожовтіння листя, відставання в рості).
Якщо посадки вийшли занадто щільними, їх потрібно обов’язково прорідити. Кожна рослина повинна знаходитися на відстані від іншого хоча б на 3-4 см.це необхідно для профілактики хвороб і рівномірного доступу світла. Періодично землю розпушують, при необхідності видаляють бур’яни.
Збір врожаю
До збору першого врожаю кропу можна приступити вже через місяць після посадки на балконі. Зрізають гілки рано вранці, коли рослини максимально насичені водою. Причому спочатку потрібно прибрати ті кущі, які явно заважають іншим, тобто фактично зробити проріджування.
У інших рослин прищипують верхню точку росту, щоб стимулювати появу бічних пагонів. Через ще кілька днів можна зібрати другий урожай. При необхідності можна залишити 5-10 кущів для повного дозрівання, щоб отримати власні насіння. Зелень зберігають в холодильнику або відправляють на заморозку, засолювання.
Підрізати пагони потрібно гострим ножем
Висновок
Посадити кріп на балконі можна навесні або влітку, а якщо він утеплений і є можливість встановити фітолампи, то в будь-який час року. Балкона цілком достатньо, щоб вирощувати зелень для себе. Але якщо займатися цим на комерційній основі, необхідно встановити теплицю площею від 100-120 м2.
