Beat the Heat: 10 Cara Terbukti Mendinginkan Dapur Anda

5

Apakah dapur Anda selalu lebih panas dibandingkan bagian rumah lainnya? Banyak dapur mengalami ventilasi yang buruk dan penumpukan panas dari peralatan. Para profesional HVAC memastikan bahwa dengan beberapa perbaikan sederhana, Anda dapat membuat perbedaan nyata. Inilah cara mendinginkan dapur Anda dengan cepat.

Masalahnya: Mengapa Dapur Anda Selalu Panas?

Dapur rentan terhadap panas berlebih karena konsentrasi peralatan yang menghasilkan panas (kompor, oven, mesin pencuci piring) dan seringkali ventilasi yang tidak memadai. Bahkan saat peralatan tidak digunakan, aliran udara yang buruk dapat memerangkap panas dan kelembapan, sehingga membuat ruangan menjadi tidak nyaman.

1. Maksimalkan Ventilasi dengan Range Hood Anda

Solusi paling efektif adalah tudung jangkauan kuat yang berventilasi di luar. Banyak tudung hanya mensirkulasikan udara, sehingga tidak banyak menghilangkan panas.

“Ventilasi tudung yang kuat ke bagian luar adalah solusi terbaik. Jika tudung Anda bersirkulasi, itu hanya akan meniupkan udara hangat kembali ke dalam ruangan,” kata Danny Pen, HVAC Pro dan Presiden New Era Plumbing & HVAC.

Pastikan filter bersih dan kap mesin bebas minyak untuk kinerja optimal.

2. Buka Windows untuk Ventilasi Silang

Jika range hood Anda tidak mencukupi, atau Anda kekurangannya, membuka jendela adalah langkah terbaik berikutnya.

“Keluarkan udara panas dan lembab secepat yang Anda lakukan. Jika Anda tidak memiliki tudung ventilasi, buka jendela terdekat,” saran Pen.

Menciptakan ventilasi silang (membuka dua jendela atau satu jendela dan satu pintu) memperkuat efek pendinginan.

3. Pendingin Udara Portabel: Perbaikan Cepat

Untuk pertolongan segera, AC portabel atau pendingin evaporatif dapat memberikan perbedaan yang signifikan.

“Memasang unit AC jendela cukup sederhana bagi banyak orang dan cukup efektif,” kata TJ Laury, HVAC Pro dan Presiden Ben’s ProServ.

Bahkan pendingin evaporatif darurat (kipas dengan es di depannya) dapat menurunkan suhu.

4. Kipas Jendela atau Langit-Langit untuk Aliran Udara

Kipas jendela yang diposisikan untuk mengeluarkan udara panas dapat meningkatkan ventilasi secara signifikan. Kipas langit-langit dapat mengarahkan aliran udara ke bawah untuk pendinginan atau membalikkan arah untuk menarik panas ke atas.

“Jika Anda tidak dapat mengupgrade range hood, tambahkan kipas angin jendela sederhana di dekat kompor Anda, dan Anda akan langsung merasakan perbedaannya,” saran Pen.

5. Reposisi Peralatan: Meminimalkan Perpindahan Panas

Penempatan alat yang buruk dapat menyebabkan panas berlebih.

“Jika lemari es dan oven Anda bersebelahan, coba atur ulang posisinya sehingga terpisah,” kata Laury.

Memisahkan peralatan penghasil panas mengurangi lonjakan suhu lokal.

6. Kurangi Penggunaan Oven dan Kompor

Oven dan kompor merupakan sumber panas utama. Memilih peralatan yang lebih kecil (penggorengan udara, oven pemanggang roti) atau memasukkan makanan tanpa dimasak akan mengurangi keluaran panas secara keseluruhan.

7. Menghalangi Sinar Matahari Langsung: Mencegah Perolehan Panas

Sinar matahari langsung melalui jendela menambah panas yang signifikan. Tirai anti tembus pandang, kaca film reflektif, atau bahkan aluminium foil dapat menghalangi perolehan panas matahari.

“Anda mungkin terkejut betapa banyak panas yang masuk melalui jendela kaca,” kata Laury.

8. Masak di Luar Ruangan Jika Memungkinkan

Memanggang atau merokok di luar ruangan menghilangkan panas dapur sama sekali. Pemanggang modern sering kali memiliki pembakar samping untuk panci dan wajan, sehingga memperluas pilihan memasak.

9. Gunakan Dehumidifier Portabel: Memerangi Kelembapan

Uap dari alat memasak, ketel, dan mesin pencuci piring meningkatkan kelembapan, membuat dapur terasa lebih hangat. Dehumidifier portabel menghilangkan kelembapan berlebih, memberikan pendinginan yang nyata.

“Dehumidifier portabel kecil di dapur saat memasak dapat membuat udara terasa beberapa derajat lebih dingin tanpa menyentuh termostat,” Pen menegaskan.

10. Berinvestasi pada Peralatan Hemat Energi

Saat mengganti peralatan, pilih model hemat energi yang menghasilkan lebih sedikit panas dan mengonsumsi lebih sedikit energi. Ini adalah solusi jangka panjang yang mengurangi suhu dapur secara keseluruhan.

Kesimpulan: Mendinginkan dapur Anda tidak memerlukan renovasi yang mahal. Perbaikan sederhana seperti meningkatkan ventilasi, mengurangi sumber panas, dan mengatur kelembapan dapat memberikan perbedaan besar. Dengan menerapkan strategi tersebut, Anda dapat menciptakan ruang memasak yang lebih nyaman dan fungsional