Muchos jardineros domésticos cultivan hierbas para darle sabor, fragancia y facilidad de cultivo. Sin embargo, una preparación adecuada para el invierno, específicamente la poda, puede hacer o deshacer su próxima temporada de crecimiento. No gestionar las hierbas antes de que llegue el frío puede provocar plantas demasiado crecidas, improductivas o resiembras no deseadas. Aquí hay un desglose de qué hacer y por qué es importante.
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Por qué la poda de invierno es crucial
La clave es comprender cómo reaccionan las diferentes hierbas a las heladas. Algunos mueren por completo, otros quedan inactivos y algunos incluso prosperan durante inviernos suaves. La poda no se trata de uniformidad; se trata de maximizar la supervivencia y el crecimiento futuro. Dejar las hierbas equivocadas sin manejar conduce a una resiembra desordenada o a plantas muertas y en descomposición que albergan plagas.
Hierbas anuales: ¿dejarlas ir o eliminarlas?
Las tiernas plantas anuales como la albahaca son las más fáciles: morirán con la primera helada fuerte (temperaturas en los 40 °F). Córtelos hasta el suelo o sáquelos por completo. A diferencia de otras hierbas, la albahaca no vuelve a sembrar de manera confiable, por lo que no hay ningún beneficio en dejarla.
Las plantas anuales más resistentes como cilantro, eneldo, manzanilla y caléndula volverán a sembrar. Si quieres una cosecha natural el próximo año, déjalas en pie hasta que mueran. Sin embargo, las hierbas como cebollino y valeriana * se vuelven a sembrar agresivamente. Retire las cabezas de las semillas para evitar una propagación no deseada.
Hierbas perennes: el momento importa
Las plantas leñosas perennes (como romero y laurel ) son de hoja perenne. Se benefician de un recorte ligero antes del invierno para eliminar las ramas muertas y el crecimiento largo, pero evite la poda intensa. Guarde los cortes importantes para principios de la primavera, cuando se estimula un nuevo crecimiento.
Las plantas perennes de hojas como el bálsamo de limón y la menta mueren después de las heladas. Córtelos de 2 a 4 pulgadas, dejando un poco de follaje para aislar las raíces. Esto protege la corona, de donde surgirá un nuevo crecimiento.
Cuidados específicos de las hierbas: una guía rápida
A continuación se explica cómo manejar las hierbas comunes:
- Albahaca: Cortar o arrancar plantas. Considere la posibilidad de plantar algunas en macetas para cultivo en interiores.
- Cilantro: Déjalo resembrar de forma natural.
- Eneldo: Déjelo morir de forma natural. Retire las cabezas de las semillas si las va a replantar el próximo año.
- Orégano: Recorte ligero antes del invierno. Después de las heladas, corte los tallos de 4 a 6 pulgadas, dejando intacto el crecimiento leñoso.
- Perejil: Resistente al frío. Quite las hojas amarillentas para continuar con la cosecha.
- Salvia: Recorte ligero después de la primera helada. Evite cortar la base leñosa.
- Tomillo: Recorte ligero a finales del otoño; poda intensa en primavera.
Preparación para el invierno para la próxima temporada 🌱
El mantillo es tu amigo. El mantillo orgánico proporciona aislamiento para las hierbas resistentes al frío. Para protección adicional, considere cubiertas de hileras o túneles de aros. Deje de 2 a 6 pulgadas de crecimiento en la mayoría de las plantas perennes para estimular el nuevo crecimiento desde las raíces.
Excepción: Las hierbas leñosas como la salvia y la lavanda se pueden arreglar, pero guarde la poda intensa para la primavera. Recortar alrededor de la primera helada evita un crecimiento nuevo y vulnerable.
En conclusión, el cuidado de las hierbas de invierno no se trata de una poda única para todos. Se trata de comprender el ciclo de vida de cada hierba y ajustar su enfoque en consecuencia. Una preparación adecuada garantiza plantas más sanas, mejores rendimientos y un jardín próspero la próxima temporada.
