Muitos jardineiros domésticos cultivam ervas para dar sabor, fragrância e facilidade de cultivo. No entanto, a preparação adequada para o inverno – especificamente a poda – pode fazer ou destruir sua próxima estação de cultivo. Deixar de manejar as ervas antes que o frio chegue pode levar ao crescimento excessivo e improdutivo de plantas ou à nova semeadura indesejada. Aqui está um resumo do que fazer e por que isso é importante.
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Por que a poda de inverno é crucial
A chave é compreender como as diferentes ervas reagem à geada. Alguns morrem completamente, outros ficam inativos e alguns até prosperam durante invernos amenos. **A poda não é uma questão de uniformidade; trata-se de maximizar a sobrevivência e o crescimento futuro. ** Deixar as ervas erradas sem manejo leva a uma nova semeadura confusa ou a plantas mortas e em decomposição que abrigam pragas.
Ervas anuais: deixe-as ir ou elimine-as?
Anuários tenros como o manjericão são os mais fáceis: eles morrerão com a primeira geada forte (temperaturas abaixo de 40°F). Corte-os no chão ou retire-os completamente. Ao contrário de algumas outras ervas, o manjericão não é semeado novamente de forma confiável, então não há benefício em deixá-lo.
Anuários mais resistentes, como coentro, endro, camomila e calêndula serão semeados novamente. Se você quiser uma colheita natural no próximo ano, deixe-as em pé até que morram novamente. No entanto, ervas como cebolinha e valeriana são semeadas novamente de forma agressiva. Remova as sementes para evitar propagação indesejada.
Ervas perenes: o tempo é importante
Perenes lenhosas (como alecrim e louro ) são perenes. Eles se beneficiam de um corte leve antes do inverno para remover galhos mortos e pernas compridas, mas evite podas pesadas. Guarde os cortes principais para o início da primavera, quando um novo crescimento for estimulado.
Folhas perenes como erva-cidreira e hortelã morrem após a geada. Corte-os em 5 a 10 centímetros, deixando um pouco de folhagem para isolar as raízes. Isso protege a coroa, onde surgirá um novo crescimento.
Cuidados específicos com ervas: um guia rápido
Veja como lidar com ervas comuns:
- Manjericão: Corte ou puxe as plantas. Considere envasar alguns para cultivo interno.
- Coentro: Deixe semear novamente naturalmente.
- Dill: Deixe morrer naturalmente. Remova as cabeças das sementes se for replantar no próximo ano.
- Orégano: Corte leve antes do inverno. Após a geada, corte os caules em 4-6 polegadas, deixando o crescimento lenhoso intacto.
- Salsa: Resistente ao frio. Retire as folhas amareladas para continuar a colheita.
- Sálvia: Corte leve após a primeira geada. Evite cortar a base lenhosa.
- Tomilho: Corte leve no final do outono; poda pesada na primavera.
Preparando para o inverno para a próxima temporada 🌱
Palha é seu amigo. A cobertura morta orgânica fornece isolamento para ervas resistentes ao frio. Para proteção extra, considere coberturas de fileiras ou túneis de arco. Deixe 5 a 15 centímetros de crescimento na maioria das plantas perenes para estimular o novo crescimento a partir das raízes.
Exceção: Ervas lenhosas como sálvia e lavanda podem ser arrumadas, mas guarde podas pesadas para a primavera. A poda perto da primeira geada evita um crescimento novo e vulnerável.
Concluindo, o cuidado com as ervas no inverno não envolve uma poda que sirva para todos. Trata-se de compreender o ciclo de vida de cada erva e ajustar sua abordagem de acordo. A preparação adequada garante plantas mais saudáveis, melhores rendimentos e um jardim próspero na próxima temporada.
