Menanam produk segar tidak harus berhenti ketika cuaca berubah dingin. Berkebun di dalam ruangan memungkinkan Anda terus memanen sepanjang musim dingin, sehingga berpotensi mengurangi tagihan belanjaan dan memastikan akses terhadap makanan bergizi sepanjang tahun. Berikut tujuh sayuran yang tumbuh subur di dalam ruangan dengan kondisi yang tepat:
Зміст
Tomat: Musim Panas Dalam Ruangan Sepanjang Tahun
Tomat, makanan pokok musim panas, bisa berhasil ditanam di dalam ruangan. Mereka membutuhkan suhu hangat dan setidaknya enam jam sinar matahari langsung setiap hari. Untuk hasil optimal, lengkapi cahaya alami dengan lampu pertumbuhan buatan, sesuaikan tingginya seiring tanaman dewasa. Yang terpenting, tomat dalam ruangan memerlukan penyerbukan manual untuk menghasilkan buah.
Kemangi: Ramuan yang Mudah Tumbuh
Kemangi adalah tanaman yang menyukai sinar matahari dan beradaptasi dengan baik di lingkungan dalam ruangan. Tidak seperti tomat, Anda memanen daunnya, bukan buahnya, sehingga membuatnya sedikit lebih mudah. Penyiraman yang konsisten, tanah yang memiliki drainase yang baik, dan sinar matahari enam jam (alami atau buatan) adalah kuncinya.
Selada: Sayuran Dalam Ruangan yang Cepat & Memaafkan
Selada sangat ideal untuk ditanam di dalam ruangan karena pematangannya yang cepat—mulai dari benih hingga panen dalam waktu sekitar satu bulan. Ini lebih memaafkan dengan persyaratan ringan daripada sayuran berbuah; empat hingga enam jam sinar matahari parsial sudah cukup. Pilihlah varietas “potong dan datang lagi” untuk panen berulang kali.
Bayam: Sedikit Lebih Rewel, Masih Bisa Dicapai
Bayam membutuhkan waktu sinar matahari lebih sedikit dibandingkan tanaman lainnya, tetapi bayam bisa jadi lebih sulit dilakukan di dalam ruangan. Perkecambahan paling baik terjadi pada suhu antara 40-68°F, jadi menjaga suhu yang konsisten sangatlah penting. Direkomendasikan varietas yang kompak dan tahan baut, dan gunakan wadah yang dalam (setidaknya 12 inci) untuk pertumbuhan optimal.
Kangkung: Tanaman Hijau Dalam Ruangan yang Andal
Kangkung umumnya lebih mudah ditanam di dalam ruangan dibandingkan bayam. Varietas yang tumbuh lebih cepat seperti Red Russian atau Winterbor matang dalam waktu sekitar 50 hari. Dibutuhkan sinar matahari penuh selama enam jam (alami atau buatan), dan baby kangkung dapat dipanen lebih awal.
Peterseli: Pilihan Ramuan Mudah Lainnya
Peterseli adalah ramuan sederhana yang ditanam di dalam ruangan sepanjang tahun. Kelembapan yang konsisten dan sinar matahari enam jam dari jendela yang terang atau cahaya yang tumbuh akan membuatnya tetap tumbuh subur. Varietas keriting cenderung tumbuh lebih kompak dibandingkan jenis berdaun datar. Panen dengan cara memotong daun bagian luar terlebih dahulu.
Microgreens: Panen Dalam Ruangan Tercepat
Microgreens adalah cara tercepat menuju produk dalam ruangan. Dipanen segera setelah perkecambahan, tanaman ini hanya memerlukan sedikit ruang dan waktu. Kangkung, brokoli, lobak, arugula, atau biji bunga matahari dapat ditanam di nampan dangkal yang memiliki lubang drainase.
Berkebun di dalam ruangan adalah cara praktis untuk memperpanjang musim tanam dan melengkapi pola makan Anda dengan produk segar. Meskipun beberapa tanaman memerlukan perhatian lebih dibandingkan tanaman lainnya, semua tanaman dapat tumbuh subur di dalam ruangan dengan kondisi yang tepat.
